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手機資料救援大陸民眾超愛吃澳洲小龍蝦,油香鹹辣重口味,水煮也可以,2016年就嗑出相當於新台幣6600億元的產值,但很多人可能不知道,有很多養殖業者就是從台灣出走的,再加上這三個月遇到繁殖季,沒蝦好賣,是小龍蝦大缺貨的真正原因。
硬碟救援小龍蝦餐廳業者林倫:「因為這幾個月都是蝦農的蝦苗養殖季,所以成蝦的部分少之又少。」
資料救援國內產量自然大幅減少,價錢也有所波動,跟以前大約差了1.6倍以上,現在小龍蝦的價錢其實跟泰國蝦相差不遠,最近又剛好遇到繁殖季,要等到3個月後蝦長大才會放出來賣,愛吃的饕客們得耐心等待了。硬碟救援
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